NEGROKA UNA VOZ AL SERVICIO DE LA CULTURA DEL PUEBLO

(Al cumplir 92 años de mi madre Aurora)   Mi madre con su semblante que describe los más de 90 años de haber trajinado la vida los caminos que no tienen fin pero si hay aliento del hogar.   Ella con su nobleza y su gran amor me bendice cuando me despido deseándome siempre lo mejor para seguir trajinando los senderos que no es nada fáciles de vivir.   La santiguación que me plasma con su mano firme y sublime en el esplendor de mi frente me da un aliento especial motivándome desafiar la vida.   Con ese ánimo retorno a mi hogar con el estímulo de seguir creando haciendo las cosas que son mi pasión para vivir con mi familia y el trabajo haciendo las cosas que me identifica.   La bendición de mi madre lo pretendo, lo requiero siempre porque es el remedio de vivir bien en armonía con amistades, la sociedad el bienestar del noble y dulce hogar.   JAVIER DELGADO BENITES  

Dr. Javier Delgado Benites (*) Luis Felipe De la Puente Uceda, amó afectuosamente a su tierra natal, Santiago de Chuco. De ahí fueron sus orígenes familiares, estudió su primaria, tuvo los mejores amigos, con quienes disfrutó las tradiciones y costumbres de su pueblo, nació la ferviente devoción al Patrón del Pueblo el Apóstol Santiago “El Mayor”, fundó la Asociación 7 de junio y después la Federación de Estudiantes Santiaguinos (FES), con esta última, obsequiaron las bancas para la plaza de armas (destruidas por el nefasto actual alcalde) y libros para la biblioteca municipal. Santiago de Chuco ya no es el pueblo andino que lo disfrutó, donde la todas las casas eran de abobe o tapiales y sus techos de dos aguas eran de teja, de balcones, ventanas, portadas y escalones de madera.   Y tampoco es el pueblo silencioso, que se encontró poco antes de cumplir los aproximadamente los 38 años, cuando viajó de incógnita a la fiesta del pueblo en julio por última vez, donde bailó con alg

Dr. Javier Delgado Benites (*)   La Semana Santa en mi estadía en Santiago de Chuco, fue un periodo de reflexión, recogimiento y fiesta de la fe cristiana. En nuestras casas los abuelos, padres y familiares nos relataban sobre la vida, pasión y muerte de Jesús, así mismo, sobre los penitentes, que eran personas que cometían faltas graves, que, al confesarse ante el cura, lo daba de condena cumplir su penitencia y tenían que castigarse los años fijados solo en Semana Santa, lo que me llamaba la atención era sobre el penitente de la otra vida. Mi padre en mi niñez, me relataba, sobre dicho personaje, diciéndome: El penitente de la otra vida es el diablo. Es el penitente que en su castigo no logró cumplir su penitencia porque murió antes, sus pecados fueron muy graves, entonces salen en Semana Santa a cumplir su penitencia. Su aspecto causa terror, su vestimenta es negra, lleva calaveras con huesos blancos cruzados en el pecho y la espalda, sus ojos despiden fuego y sus manos peluda

(Dedicada a mis amigas Catalina Horna Guevara y Deisy Alcántara Paredes, estandarteras de Martes y Viernes Santo) Dr. Javier Delgado Benites (*) El estandartero es la persona responsable de la procesión en la noche de un santo durante los días de Semana Santa (Viernes de Dolores a Viernes Santo). Para que una persona sea designado estandartero, en la iglesia lo gritan (anuncian) el mismo día. Eso ocurre después de la entrada de la procesión de los santos, dejan los cargadores las andas de las imágenes, luego el cura anuncia al estandartero que tiene que pasar el siguiente año, esto son todas las noches de procesión de Semana Santa. Las personas que estaban en las hermandades eran las encargadas de llevar los nombres o relación de nombres de personas y niños, para que sean estandarteros, dentro de ellos, había personas distinguidas o aquellos que tenían solvencia económica. Una vez nombrado y mencionado el nombre del estandartero, no había renuncia tenían que pasarlo como de lugar. Habí

  Dr. Javier Delgado Benites (*)   La Semana Santa en Santiago de Chuco, es la tradición religiosa cristiana adquirida desde la época colonial, se encareció con la herencia milenaria andina que vigoriza la identidad de la población. La Semana Santa es un evento litúrgico intenso por el pueblo católico, se recuerda con fervor religioso la vida, pasión y muerte de Jesús.   Las personas que recibieron su plato de dulces por los estandarteros o por devoción participan masivamente alumbrando con sus velas en la procesión que se realiza durante toda la semana. La población el día Jueves y Viernes Santo se visten de color oscuro (negro o azul), como símbolo de luto por la muerte del hijo de Dios.   Recuerdo mi niñez en Semana Santa, mi madre seguía la costumbre y tradición familiar, nos hacía participar en el domingo de ramos, llevando nuestra palma bien adornado de flores y el ramo de olivo; también alumbraba con mi vela acompañando a San Juan o San Juancito, que algún niño estandartero me

(Por los 60 años de vida institucional del IESTP “CSR”) Dr. Javier Delgado Benites (*) R endir un homenaje por sus 60 años de creación - “Bodas de Diamante” del Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “Carlos Salazar Romero” de Chimbote, que fue pionero de la educación técnica y tecnológica en el norte del país. El Colegio Regional de Chimbote, fue creado en el primer gobierno del Arquitecto Fernando Belaunde Terry. Según Ley Nº 14966 aprobada el 18 de marzo del 1964, por el Congreso de la Republica, siendo Ministro de Educación el Dr. Francisco Miro Quesada Cantuarias. Los Colegios Regionales fueron creados con el objetivo de preparar especialistas, técnicos, y ayudantes para atender las necesidades que al desarrollo nacional exige en los sectores de la producción, la industria y demás actividades profesionales, pero, recién por su modificatoria Ley 17394 del 17 de febrero de 1969 es ratificada como tal. El Colegio Regional de Chimbote, con un currículo de no más

Dr. Javier Delgado Benites (*)   El Perú tiene una rica tradición histórica gastronómica, que no pierde de vista sus raíces y donde el arte del buen comer matiza entre sus habitantes como uno de los símbolos más característicos de su identidad. Las técnicas precolombinas admitieron la preparación de sopas, guisos y pescados crudos. El procesamiento de la comida era parte común de la vida diaria en dicha época. Con la colonización española, unida a la migración africana, china, italiana y japonesa, la cocina peruana acogió diferentes formas de ver el mundo y nuevas técnicas de preparación. Destaca la influencia de la gastronomía española y china originaron gastronomías con denominación propia: comida criolla y chifa.   La riqueza de la cocina peruana se sustenta en el mestizaje de sus culturas; así como la existencia de una de las mayores biodiversidades, lo que ha producido el comienzo y perfeccionamiento de gastronomías únicas.   El pueblo peruano es conocido por su gusto ri