NEGROKA UNA VOZ AL SERVICIO DE LA CULTURA DEL PUEBLO

  (Por el Día Internacional de la Mujer) Dr. Javier Delgado Benites (*) En el día Internacional de la Mujer, es necesario destacar el gesto y la valentía de una mujer Chuco, que a mediados del siglo XIX, fue la que lideró la resistencia por sus ideales en la Villa de Santiago de Chuco, nos estamos refiriendo de Doña Francisca Sánchez, conocida por la colectividad por su coraje ardido como Doña Pancha Patriota. En esta oportunidad es necesario hacer un recorrido de la historia para situarnos en el tiempo y conocer que la mujer de Santiago de Chuco, siempre estuvo presente como protagonista en el cambio político del país y contra el abuso e injusticia de los gobiernos de turno.   José Balta, fue un militar y político peruano, ingresó joven en el ejército y alcanzó el grado de coronel, en 1855 se retiró del servicio activo. Después de diez años, tomó parte en la revolución de 1865, conocida como  la Revolución  Restauradora y sus fuerzas, el Ejército Restaurador...

  (A mi hermana Elizabeth recordándole como maestra en el inicio escolar. Al cumplir nueve meses de su partida)   Mi hermana se ausentó de la escuela dejando un hondo pesar en el aula su simpatía colectiva en el plantel con su cordialidad de maestra que sembraba en los estudiantes valores y amor por el estudio vivirá vigente su labor docente.   Su escuela no está entristecida su don de maestra alcanzará la luz con mucha más luminosidad propia   su albor seguirá creciendo fuerte desde las vertientes educativas que inspiró y supo desparramar en los jóvenes y los niños que amó.   Mi hermana nada ha dejado de ser sus impulsos vitales no descienden ella con su vocación de maestra seguirá motivando espiritualmente la enseñanza que asevera el saber para seguir haciendo florecer a la vida en la educación de nuestra patria.   JAVIER DELGADO BENITES 04 de marzo del 2021

(Homenaje póstumo por su trayectoria musical) Dr. Javier Delgado Benites (*) Recuerdo de mi niñez a mi tío minero, el cuñado de mi padre que trabajaba en las minas de Quiruvilca, sus vacaciones eran en el mes de febrero, mes de carnavales, retornaba a Santiago de Chuco para pasar sus vacaciones, todos los días festejaba causeando y tomando, con familiares y amigos, le gustaba escuchar un Long Play (LP) de 78 rpm del Huerfanito de Quiruvilca, en su tocadisco. De aquella época sus canciones se quedaron en mi reminiscencia. Gilmer Manuel García Yupanqui conocido en el mundo artístico y popular como Huerfanito de Quiruvilca, nació en el distrito minero de Quiruvilca de la provincia de Santiago de Chuco, región La Libertad. De muy temprana edad murió su madre, quedándose sólo con unos familiares maternos. En el asiento minero, vivía gente de diferentes lugares de la sierra norte, en sus horas de descanso escuchaban su música de su tierra. Así el niño Gilmer creció y se involucró escuchando ...

  “Sopa de chochoca para tu marido caldo de gallina para tu querido” JILGUERO DEL HUASCARÁN Dr. Javier Delgado Benites (*) El maíz es un cereal originario de los pueblos ancestrales de América. En el Perú las culturas pre-incas e inca establecieron su alimentación incluso su economía en base al maíz, siendo éste una de las atribuciones principales por la que se le incluyó como componente presente en la mayoría de sus ritos y festividades. El maíz es la materia prima para hacer la chochoca. Mi madre Aurora Benites me narra cómo preparaba la chochoca en casa en nuestro Santiago de Chuco, “en la cosecha de maíz, se selecciona el maíz sarazo (ni verde ni maduro – otros lo llaman choclo maduro) siendo destinado para la chochoca, se desgrana fácilmente; en un perol con agua se sancocha el maíz desgranado la cantidad que se quiera hacer, a un solo hervor, luego se escurre el agua. Cuando se hierve en la tarde o noche se deja para secarlo el día siguiente a primeras horas antes que salga e...

  Dr. Javier Delgado Benites (*) Ayer recibí la triste noticia de la partida a la eternidad de un amigo y vecino de barrio en Santiago de Chuco, no lo podía creer, poco a poco fui asimilando este momento que estamos viviendo; me vino a la memoria mi etapa de niñez en nuestro barrio Santa Mónica, sector La Parva de la Virgen, lo que había compartido y vivido, que no se borrará. Darío Quispe conocido por sus amigos con cariño por Karateca (porque cuando estaba con sus copas de más, declaraba por la calle que era karateca, se sacaba el polo o la camisa y hacia movimientos con sus manos de karate, tipo Bruce Lee y daba una vuelta y decía ¡one you!), tenía la edad de mi hermano Hildebrando (56), estudiaron la escuela y eran contemporáneos, yo era menor, siempre mi hermano me llevaba de niño a cualquier lugar, donde iba y se reunía con sus amigos de escuela o del barrio. Su padre don Segundo Quispe era nuestro peluquero toda nuestra vida escolar (primaria y secundaria), era evangélico,...

  (Patrimonio cultural de Santiago de Chuco y el Perú) Dr. Javier Delgado Benites (*) Mi niñez en Santiago de Chuco crecí escuchando en la radio o tocadisco huaynos, serranitas, marineras y cumbias, de cualquier casa, tienda o bar salían las notas armoniosas de dichos géneros musicales, pero lo que más me gustaban eran las canciones del Conjunto Libertad de Santiago de Chuco, mi padre tenía sus discos de 45 rpm y escuchaba en el tocadisco que teníamos en casa. Erasmo Pereda, nació el 05 de enero del año 1928 en Piscochaca en Tulpo, distrito de Mollebamba, perteneciente a la provincia de Santiago de Chuco. Fueron sus padres el señor Eusebio Pereda Rodríguez y la señora Carolina Carrán Cabrera, dedicados a la agricultura y a la crianza de ganado. Estudió su primaria en su lugar natal, la cual tuvo que caminar un trayecto muy largo a la escuela. A la edad de 8 años murió su padre, de temprana edad trabajó en las minas de Tamboras, viajó a la edad de 11 años a Chiclín para trabajar en ...

  Dr. Javier Delgado Benites (*) La gastronomía de Santiago de Chuco es diversa, sus platos tradicionales son típicos y originales, uno de sus potajes es el caldo de habas denominado también Shinde, que está hecho en base de habas secas sancochadas. Las habas son legumbres, con mayor contenido en proteínas, se considera una fuente de bajo costo y por este motivo se ha llamado durante siglos “carne de pobres”. Las habas son ricas en hierro, un mineral esencial para el transporte de oxígeno en la sangre, y para la formación de glóbulos rojos; contiene fosforo que ayuda a mantener un cerebro sano, y facilita una mayor resistencia física, así como una piel, dientes y huesos fuertes. Es significativo su contenido en vitamina B1 (tiamina), necesario para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y para el metabolismo energético. Las habas son una fuente importante de folatos (ácido fólico), que son esenciales para el metabolismo y muy necesarias para las mujeres embarazadas. El ca...